Tout savoir sur le piment le plus fort du monde

Avez-vous déjà goûté à l’enfer ? Si votre réponse est « oui », c’est que vous avez croqué dans un “Carolina Reaper”. Ce piment est considéré comme le piment le plus fort du monde (de loin…). On doit ce destructeur de papilles à “Smokin’” Ed Currie, un passionné et fou de piments. Sa vie est consacrée à une oeuvre simple : repousser les limites de l’échelle de Scoville.

Great Big Story est allé à sa rencontre dans sa ferme en Caroline du Sud pour mieux comprendre le personnage et ce qui l’a poussé dans cette voie. Il en a profité pour présenter ses dernières créations, des piments qui – selon lui – sont encore plus violents que son “Carolina Reaper”. Tout un programme…

Pour plus d’émotions fortes, nous vous invitons à suivre ce producteur de piments via son Instagram !

Via Great Big Story

Albéric Davet

Rédacteur en chef @ Bim